• Wódka z ostrygą

  ostryga, wódka, pieprz, cytryna

  42,-

Kawior

• Kawior z jesiotra syberyjskiego

  (Kawior podajemy z tostami, kwaśną śmietaną i masłem)

  30g 380,-

Przystawki

• Carpaccio z tuńczyka

  z sezamem, awokado, czerwoną cebulką, imbirem i aromatyczną oliwą

  59,-

• Carpaccio wołowe

  z kaparami, parmezanem i oliwą truflową

  59,-

• Ślimaki

  zapiekane w kremowym sosie czosnkowo-pietruszkowym

  51,-

• Mus z koziego sera

  z pieczonymi buraczkami, karmelizowanymi orzechami 
i kawowym balsamico

  50,-

• Tatar z łososia

  z awokado, zielonym ogórkiem, kolendrą i sosem szczypiorkowym

  57,-

Zupy

• Śródziemnomorska zupa rybna

  39,-

• Ostra zupa krabowa

  45,-

Owoce morza

• Świeże ostrygi na lodzie

  Fine de Claire

  szt. 24,-

• Ośmiorniczki

  z tymiankiem i czosnkiem

  62,-

• Muszle św. Jakuba

  zapiekane w delikatnym sosie z porami

  2 szt. 79,-

• Ogniste krewetki

  z chorizo i jalapeno

  62,-

• Krewetki w miodzie i chili

  58,-

• Fritto misto - Chrupiące owoce morza

  kalmary, krewetki i ośmiorniczki z sosami (dla dwojga)

  139,-

• “Królewski” półmisek owoców morza

  na lodzie: ostrygi, krewetki; gorące: małże nowozelandzkie, krewetki królewskie, muszle św.Jakuba, małe kraby, ostrygi zapiekane, z sosami: różowym, tajskim i teriyaki

  2 os. 480,-

• Homar Thermidor

  zapiekany z masłem czosnkowym i parmezanem ,podawany z szafranowym aioli, salsą chipotle i frytkami

  600-800g 490,-

• Małże a'la Farina

  z porami, czosnkiem, śmietanką, białym winem i odrobiną curry

  79,-

• Małże marynarskie

  z czosnkiem i zieloną pietruszką

  79,-

• Krewetki tygrysie z grilla 2 szt.

  sos różowy

  99,-

• Ośmiornica z grilla

  z pastą z pieczonej papryki, grillowanym ziemniakiem i cukinią

  139,-

Ryby

~ Pieczone w całości z czosnkiem i ziołami ~

• Dorada

  400-600g

  szt. 105,-

• Bas morski

  400-600g

  szt. 115,-

• Sola Dover

  400 - 600 g

  szt. 299,-

• Turbot norweski

  100g 40,-

~ Zapytaj kelnera o dzisiejszą dostawę ~

Ryby

~ Filety ~

• Łosoś pieczony

  sos kaparowo-cytrynowy

  78,-

• Dorada pieczona

  na świeżym szpinaku

  72,-

• Halibut

  na zimnym sosie z krewetkami

  83,-

• Turbot

  z borowikami i zielonym szparagami

  159,-

Mięsa

• Stek z polędwicy wołowej

  w zielonym pieprzu z koniakiem

  139,-

• Surf&Turf

  poledwica wołowa z krewetką tygrysią

  179,-

• Pierś z kaczki

  z jabłkami, glazurowana miodem

  99,-

Makarony i pierożki

• Czarne tortellini

  z łososiem i krewetkami na kremowym sosie z czuszką

  72,-

• Tagiatelle z połówką homara

  209,-

• Spaghetti

  z owocami morza

  93,-

• Grzybowe ravioli

  w delikatnym sosie z kurkami

  59,-

• Trofie

  z pest bazyliowym, czosnkiem i parmezanem

  59,-

• Ravioli z ragu jagnięcym

  65,-

Jarzyny i dodatki

• Szpinak z czosnkiem i rodzynkami

  29,-

• Cukinia duszona z czosnkiem

  24,-

• Pomidorki z cebulką i kaparami

  23,-

• Sałata “Do wszystkiego”

  mieszana z ziołami

  23,-

• Ziemniaki z patelni z ziołami

  20,-

• Ziemniaki z koperkiem

  20,-

• Frytki

  21,-

Na początek

• Szynka Parma San Daniele 18 miesięcy

  konfitura z czerwonej cebuli z dynią / foccacia z rozmarynem

  59,-

• Aromatyczna zupa dyniowa

  39,-

Dania główne

• Małże sycylijskie all'Amatriciana

  89,-

• Małże serowe z gorgonzolą

  89,-

• Małże imbirowe z kolendrą i limonką

  89,-

• Stek z dzikiego basa / truflowe risotto

  159,-

A na deser

• Tiramisu "Nocciola"

  45,-

• Zupa pomidorowa z makaronem

  24,-

• Złota rybka panierowana

  35,-

• Paluszki z indyka

  35,-

• Gnocchi z masełkiem

  24,-

• Ravioli z cielęciną

  35,-

• Chrupiące frytki

  20,-

• Krewetki w kokosowej panierce

  45,-

• Chrupiące kalmary

  45,-

• Makaron z sosem serowym

  30,-

• Marchewka z jabłkiem

  19,-

• Mus z białej czekolady

  29,-

• Beza z lodami waniliowymi i sosem truskawkowym

  29,-

Słodkości

• Tiramisu

  37,-

• Creme brulee z wanilią

  37-

• Mus z białej czekolady

  na sosie z malin

  38,-

• Bezowo – orzechowy nugat lodowy

  z sosem truskawkowym

  42,-

• Nasze lody

  słony karmel / wanilia / pistacja / czekolada

  16,-

Kawa

• Espresso

  15-

• Espresso macchiato

  17,-

• Podwójne espresso

  20,-

• Flat white

  23,-

• Cappuccino

  19,-

• Latte Macchiatto

  21,-

• Kawa czarna

  16,-

• Waniliowe espresso

  32,-

• Kawa po irlandzku

  42,-

Herbaty

wyselekcjonowane liście herbaty

• English Breakfast

  24,-

• Earl Grey

  24,-

• Owocowa herbata

  24,-

• Zielona herbata

  24,-

• Jaśminowa herbata

  24,-

• Miętowa herbata

  24,-

• Pomarańczowy Rooibos

  24,-

Seasonal cocktail

• Vodka & Oyster

  Vodka / Oyster / Sweet Chilli / Lemon / Pepper

  42,-

• Banoffee Rum Fashioned

  Bumbu XO Rum/ Chocolate & Banana Syrup/ Dark Cocoa Bitter

  48,-

• Granate Negroni

  Pomegranate infused Gin / Sweet vermouth Aperol/ Campari / Sour Cherry Bitters

  43,-

• Amethyst

  Velvet tea infused Gin / Violet syrup//Tonic

  42,-

• Pear Punch

  Vodka / Pear Puree/ Cloudy Apple/ Lemon/ Cinnamon Syrup

  44,-

• Tommy’s Margarita

  Tequila / Agave / Lime Juice

  42,-

• Dusty Rose

  Pomegranate Gin/ Pink Grapefruit / Cranberry/ Lemon/ Rose Syrup/ Prosecco

  44,-

• Gingerbread Toddy ( served warm )

  Maker's Mark/ Gingerbread Syrup/ Cloudy Apple/ Lemon

  45,-

• Porn Star Martini

  Vodka, / Vanilla / Passoa / Passionfruit Prosecco

  45,-

• Salted Caramel Espresso Martini

  Salted Caramel Vodka / Baileys / Espresso

  45,-

Farina's Mocktails

• Green Carnation

  Kiwi/ Cloudy Apple / Elderflower / Lemon

  35,-

• Apple Pie

  Cloudy Apple/ Pear/ Cinnamon/ Lemon

  35,-

• Fall Potion

  Cranberry/ Pink Grapefruit/ Rose Syrup

  35,-

• Passion Sour

  Passionfruit / Pear Syrup / Lemon / Soda

  36,-

• Orange Remedy Tea

  Orange Roibos/ Ginger/ Honey/ Winter Spices/ Lemon

  34,-

• Fruit Elixir

  Fruit Tea/ Raspberry Syrup/ Winter Spices/ Lemon

  34,-

Draft Beer

• Lager

  0,33l 19,-

• Lager

  0,5l 24,-

Bottled Beer

• Wheat Beer, Piwojad

  24,-

• Żywiec / Non-Alcoholic Żywiec

  22,-

Soft Drinks

• Coca Cola / Zero

  16,-

• Sprite

  16,-

• Fanta

  16,-

• Kinley Tonic

  16,-

• Fentimans Elderflower

  22,-

• Red Bull

  25,-

• Juices

  apple / orange

  16,-

• Homemade Lemonade

  25,-

• Freshly Squeezed Juice

  25,-

Woda

• Kinga Pienińska 0,33 L

  16,-

• Kinga Pienińska 0,7 L

  22,-

• Kinga Pienińska Gazowana 0,33 L

  16,-

• Kinga Pienińska Gazowana 0,7 L

  22,-

Whisky/Whiskey/Burbon

• Jack Daniel’s

  40 ml 25,-

• Chivas Regal 12 YO

  40 ml 28,-

• Talisker

  Skye Single Malt

  40 ml 36,-

• Glenmorangie Lasanta Sherry Cask Finish 12 YO

  Highland Single Malt

  40 ml 44,-

• Ardbeg An Oa

  Islay Single Malt

  40 ml 55,-

• Maker’s Mark

  Kentucky Straight Bourbon Whisky

  40 ml 32,-

Cognac

• Hennessy V.S.

  50,-

• Hine V.S.O.P

  65,-

• Godet X.O. Terre

  80,-

Armagnac

• Comte de Lauvia 1990,18YO

  95,-

Gin

• Tanqueray

  London Dry Gin

  28,-

• Hendrick’s

  Scotland Gin

  32,-

• Tesselis

  German Sloe Gin

  37,-

Rum

• Dictador 12 YO

  Colombia, Ultra Premium Reserve

  38,-

• Bumbu Original

  Barbados

  30,-

• Ron Zacapa 23 YO

  Guatemala, Solera System

  48,-

Vodka

• J.A. Baczewski

  20,-

• Belvedere

  25,-

• Grey Goose

  29,-

• Młody Ziemniak 2021

  35,-

Liqueurs/Other

• Bailey’s

  20,-

• Limoncello

  26,-

• Jagermeister

  20,-

• Fernet Branca

  25,-

• Metaxa 12*

  25,-

• Tequila Blanco

  22,-

• Calvados Boulard

  32,-

• Grappa Bosco Del Merlo

  25,-

• Grappa Farina

  32,-

Wina

Wina w Farinie pochodzą bezpośrednio z wybranych przez nas winnic Europy. Odwiedzamy je osobiście, gdyż szukamy ludzi, którzy tworzą swoje wina z pasją i miłością do tego co robią. Zawsze mają swoją wizję smaku, ale również rozumieją tradycję i wyjątkowość miejsca, w którym się znajdują. Chcielibyśmy podzielić się z Państwem owocami licznych wypraw i spotkań. Karta win cały czas się rozwija, gdyż nasza winiarska podróż wciąż trwa.

Wina musujące

CHAMPAGNE

• PRIVAT CUVEE

  Brut, Jacquinot

  N/V 350,-

• PRIVAT CUVEE

  Brut Nature, Jacquinot

  N/V 350,-

• PRIVAT CUVEE

  Demi Sec, Jacquinot

  N/V 350,-

• BLANC DE BLANCS

  Jacquinot

  N/V 450,-

• BLANC DE NOIRS

  Jacquinot

  N/V 450,-

• BLANC DE MEUNIERS

  Jacquinot

  N/V 450,-

• SYMPHONIE

  Millesime, Jacquinot

  2011 650,-

• HARMONIE

  Millesime, Jacquinot

  2009 900,-

• DOM PÉRIGNON

  Vintage Brut

  2015 2000,-

• KRUG

  169th Edition

  N/V 2800,-

• RESERVE 29

  Rose, Jacquinot

  N/V 350,-

• SYMPHONIE

  Rose, Jacquinot

  2013 650,-

Wina musujące

RHÔNE VALLÉE

• VIOGNIER

  Brut Nature, Métode Traditionnelle, Yves Cuilleron

  2020 220,-

Wina musujące

ALSACE

• CREMANT D’ALSACE

  Rose, Domaine Gruss

  N/V 250,-

Wina musujące

PROVANCE

• ALEGORIE

  Saint Rosaline

  2024 250,-

Wina musujące

TUSCANY

• ROSE

  Brut, Métode Traditionnelle, Donatella Cinelli Colombini

  2018 450,-

Wina musujące

VENETO

• PROSECCO

  Brut, Bosco del Merlo

  2023 190,-

• PROSECCO ROSE

  Brut, Bosco del Merlo

  2023 190,-

Wina białe

FRANCE - BURGUNDY - COTE DE BEAUNE

• CHARDONNAY

  Bourgogne, Celine Et Frederic Gueguen

  2024 250,-

• CHARDONNAY

  Bourgogne, Pascal Prunier-Bonheur

  2023 270,-

• CHARDONNAY

  Burgogne, Cuvee Reserve, Maison Roche De Bellene

  2022 270,-

• CHABLIS

  Celine Et Frederic Gueguen

  2024 290,-

• SANTENAY

  Maison Roche De Bellene

  2022 370,-

• SAINT AUBIN

  Maison Roche De Bellene

  2023 400,-

• CHABLIS

  1er Cru Vaillons, Celine Et Frederic Gueguen

  2024 450,-

• CHABLIS

  1er Cru Vosgros, Celine Et Frederic Gueguen

  2024 450,-

• CHABLIS

  1er Cru Vaillons, Maison Roche De Bellene

  2020 450,-

• SAINT-ROMAIN

  La Combe Bazin, Pascal Prunier-Bonheur

  2023 450,-

• BEAUNE

  Clos Saint Desire, Pascal Prunier-Bonheur

  2023 480,-

• MEURSAULT

  Les Clous, Pascal Prunier-Bonheur

  2023 590,-

• SAINT AUBIN

  1er Cru Les Frionnes, Maison Roche De Bellene

  2021 590,-

• PULIGNY-MONTRACHET

  1er Cru La Truffiere, Bruno Colin

  2022 1450,-

• CORTON-CHARLEMAGNE

  Grand Cry, Maison Roche De Bellene

  2022 2300,-

• CORTON-CHARLEMAGNE

  Grand Cru, Bruno Colin

  2022 4200,-

• BÂTARD-MONTRACHET

  Grand Cru, Bruno Colin

  2022 6500,-

• CHEVALIER-MONTRACHET

  Grand Cru, Bruno Colin

  2022 7000,-

Wina białe

FRANCE - ALSACE

• RIESLING

  Grand Cru Eichberg, Domaine Gruss

  2023 330,-

• PINOT GRIS

  Les Argiles Blanches, Domaine Gruss

  2023 230,-

• PINOT GRIS

  Grand Cru Vorburg, Domaine Gruss

  2023 330,-

• GEWÜRZTRAMINER

  Les Roches, Domaine Gruss

  2023 230,-

• GEWÜRZTRAMINER

  Grand Cru Vorbourg, Domaine Gruss

  2023 330,-

• GEWÜRZTRAMINER

  Vendanges Tardives, Domaine Gruss

  2018 360,-

Wina białe

FRANCE- PROVANCE

• ROSELINE PRESTIGE

  Sainte-Rosaline

  2024 190,-

• LAMPE DE MEDUSE

  Sainte-Rosaline

  2024 250,-

• COLLECTION

  Sainte-Rosaline

  2024 270,-

• LE CHAPELLE DE SAINTE ROSALINE

  Sainte-Rosaline

  2023 290,-

Wina białe

ITALY - VENETO

• SOAVE CLASSICO

  Farina wines

  2024 190,-

• SAUVIGNON BLANC

  Turranio, Bosco Del Merlo

  2024 230,-

Wina białe

POLAND - MAŁOPOLSKA

• CUVEE SERAF

  Winnica Wieliczka

  2021 250,-

• RIESLING

  Winnica Wieliczka

  2022 270,-

• CHARDONNAY

  Winnica Wieliczka

  2022 290,-

Wina białe

POLAND - ZACHODNIOPOMORSKIE

• SOLARIS

  Winnica Turnau

  2023 240,-

• HIBERNAL

  Winnica Turnau

  2023 260,-

• CHARDONNAY

  Winnica Turnau

  2023 320,-

Wina białe

AUSTRIA - KREMSTAL

• GRÜNER VELTLINER

  ‘Lossterrassen’ Stadt Krems

  2024 200,-

• RIESLING

  ‘Steinterrassen’ Stadt Krems

  2024 220,-

• CHARDONNAY

  Stadt Krems

  2024 240,-

• RIESLING

  ‘Ried Grillenparz’ Stadt Krems

  2021 300,-

• RIESLING

  ‘Ried Silberbichl’ Stift Göttweig

  2021 350,-

• RIESLING

  ‘Ried Grillenparz’ Stadt Krems

  2019 400,-

Wina różowe

ITALY

• BARDOLINO CHIARETTO

  Farina Wines, Veneto, Italy

  2024 180,-

• NEGROAMARO

  San Patrime, Puglia

  2022 200,-

• SCALABRONE

  Tenuta Guado Al Tassso, Tuscany

  2024 300,-

Wina różowe

AUSTRIA

• ROSÉ 'MESSWEIN'

  Stift Göttweig, Kremstal, Austria

  2024 210,-

Wina różowe

FRANCE

• ROSELINE PRESTIGE

  Sainte-Rosaline

  2024 190,-

• LAMPE DE MEDUSE

  Sainte-Rosaline

  2024 250,-

• COLLECTION

  Sainte-Rosaline

  2024 270,-

• LE CHAPELLE DE SAINTE ROSALINE

  Sainte-Rosaline

  2024 290,-

Wina różowe

POLAND

• ROSE

  Winnica Turnau, Baniewice

  2023 230,-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - SAINT– ESTEPHE

• CHÂTEAU ORMES DE PEZ

  Saint – Estephé

  2020 500,-

• CHÂTEAU PHÊLAN SÊGUR

  Saint – Estephé

  2015 870-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - PAUILLAC

• CHÂTEAU GRAND - PUY DUCASSE

  Cru Classé en 1855

  2013 650,-

• CHÂTEAU PONTET-CANET

  Grand Cru Classé en 1855, 1st Wine of Château Pontet-Canet

  2017 1800,-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - SAINT-JULIEN

• LES FIEFS DE LAGRANGE

  2nd Wine of Château Lagrange

  2023 450,-

• LES FIEFS DE LAGRANGE

  2nd Wine of Château Lagrange

  2015 500,-

• SARGET DE GRUAUD LAROSE

  2nd Wine of Château Gruaud Larose

  2018 550,-

• CHÂTEAU GLORIA

  2020 650,-

• CHÂTEAU LAGRANGE

  1st Wine of Château Lagrange

  2017 850,-

• CHÂTEAU LAGRANGE

  1st Wine of Château Lagrange

  2016 950,-

• CHÂTEAU TALBOT

  Grand Cru Classé en 1855

  2017 1190,-

• CHÂTEAU BEYCHEVELLE

  Grand Cru Classé en 1855

  2018 1300,-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - SAINT - EMILION

• CHÂTEAU SOUTARD

  Saint – Emilion Grand Cru

  2015 690,-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - MARGAUX

• BARON DE BRANE

  Henri Lurton

  2012 650,-

Wina czerwone

FRANCE - BORDEAUX - GRAVES

• CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC

  Pessac – Leognan

  2020 400,-

• LA RESERVE DE MALARTIC

  Pessac - Leognan

  2014 410,-

• CHÂTEAU DE FIEUZAL

  Pessac – Leognan

  2023 650,-

FRANCE - BORDEAUX - POMERON

• CHÂTEAU BEL-AIR

  2023 380,-

FRANCE - BORDEAUX - LALANDE DE POMEROL

• CHÂTEAU LA FAURIE MAISON NEUVE

  Grand Vin De Bordeaux

  2020 320,-

Wina czerwone

FRANCE - BUGUNDY - BOURGOGNE

• PINOT NOIR

  Bourgogne, Maison Dieu, Domaine de Bellene

  2022 250,-

Wina czerwone

FRANCE - BUGUNDY - Cote de Nuits

• BEAUNE

  ‘Blanche Fleur’ Domaine de Bellene

  2018 350,-

• CHAMBOLLE-MUSIGNY

  Vieilles Vignes, Maison Roche de Bellene

  2019 700,-

• VOSNE ROMANEE

  Domaine des Perdix

  2021 950,-

Wina czerwone

FRANCE - BURGUNDY - Cote de Beaune

• SANTENAY

  1er Cru La Comme, Maison Roche De Bellene

  2021 500,-

• SANTENAY

  Bruno Colin

  2022 650,-

• CORTON

  Grand Cru, Berthelemot

  2019 1200,-

Wina czerwone

ALSACE

• PINOT NOIR

  Tradition, Domaine Gruss

  2023 230,-

• PINOT NOIR

  Grand V, Domaine Gruss

  2023 350,-

Wina czerwone

PROVANCE

• LAMPE DE MEDUSE

  Sainte-Rosaline

  2022 250,-

• PRIEURE

  Sainte-Rosaline

  2021 270,-

• LE CHAPELLE DE SAINTE ROSALINE

  Sainte-Rosaline

  2012 290,-

Wina czerwone

ITALY - VENETO

• SYRAH

  Paladin

  2020 190,-

• CABERNET SAUVIGNON

  Bosco del Merlo

  2022 190,-

• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

  Farina Wines

  2020 190,-

• AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA ‘Montefante’

  Farina Wines

  2017 550,-

Wina czerwone

ITALY - TUSCANY

• ROSSO DI MONTALCINO

  Donatella Cinelli Colombini

  2021 230,-

• IL BRUCIATO

  Tenuta Guado Al Tasso

  2023 380,-

• BRUNELLO DI MONTALCINO

  Donatella Cinelli Colombini

  2018 390,-

• BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

  Donatella Cinelli Colombini

  2013 750,-

Wina czerwone

ITALY - FRIULI

• MERLOT

  Tenimenti Civa

  2022 220,-

Wina czerwone

ITALY - PIEMONTE

• BAROLO

  'Serralunga d'Alba' Rivetto

  2018 500,-

Wina czerwone

ITALY - PUGLIA

• NEGROAMARO

  San Patrime

  2022 250,-

Wina czerwone

POLAND - MAŁOPOLSKA

• CUVEE REGIS

  Winnica Wieliczka

  2022 300.-

Wina białe

POLAND - ZACHODNIOPOMORSKIE

• CABERNET

  Winnica Turnau

  2023 320,-

Magnum

• ROSELINE PRESTIGE ROSE

  Sainte-Rosaline, Provance

  2024 350,-

• RIESLING

  Vieilles Vignes, Domaine Gruss, Alsace

  2022 500,-

• GEWÜRZTRAMINER

  Les Roches, Domaine Gruss, Alsace

  2022 500,-

• MALBECH GLI

  'Aceri' Paladin, Veneto

  2013 600,-

• FRANK PHELAN

  2nd Wina of Chateau Phelan Segur, Bordeaux

  2016 900,-

• CÔTE-RÔTIE

  ‘Bassenon’ Yves Cuilleron, Rhone Valeey

  2018 1100,-

• CHÂTEAU QUINAULT L’ENCLOS

  Saint – Emilion Grand Cru Classé

  2015 1390,-

Doublemagnum

• LAMPE DE MEDUSE ROSE

  Sainte-Rosaline, Provance

  2024 700,-

• AMARONE DELLA VALPOLICELLA

  Farina Wines, Veneto

  2017 1250,-

• PRIVAT CUVEE

  Brut, Jacquinot, Champagne

  N/V 2100,-

Wina słodkie

• PASSITO

  Bosco Del Merlo

  2020 300,-

• CHÂTEAU HAUT COUSTET

  Sauternes

  2023 400,-

• VIN SANTO

  Donatella Cinelli Colombini

  2009 500,-

• TAWNY 20YO PORTO

  Kopke

  N/V 500,-

• COLHEITA PORTO

  Kopke

  1979 850,-